Soto ayam juga dapat disesuaikan dengan selera masing-masing, apakah menggunakan bihun, nasi, atau lontong sebagai pelengkapnya.
6. Es Buah
Sebagai hidangan penutup yang menyegarkan, es buah menjadi salah satu pilihan favorit saat Lebaran. Es buah yang terbuat dari campuran berbagai buah segar, seperti melon, pepaya, semangka, dan anggur, disiram dengan sirup manis dan es serut, memberikan sensasi segar setelah menyantap hidangan berat.
Selain itu, es buah juga cocok disajikan saat cuaca panas, memberikan kesejukan bagi para tamu yang datang berkunjung.
7. Sayur Lodeh
Sayur lodeh merupakan hidangan yang menggunakan berbagai jenis sayuran seperti labu, kacang panjang, terong, dan wortel yang dimasak dalam kuah santan. Hidangan ini sering dijadikan pendamping ketupat atau nasi saat Lebaran.
Rasanya yang gurih dan sedikit pedas memberikan variasi rasa yang pas setelah menyantap hidangan berat seperti ketupat dan rendang.
(*)